KOLDTBORD/TAPAS SELVPLUKK

KOLDTBORD/TAPAS SELVPLUKK

Sett opp ditt koldtbord som du selv ønsker det! ( Minimum 10 personer)
Vi anbefaler 6-7 retter på ett koldtbord. Prisene er beregnet per person.
All maten kommer klar til servering.
Passer til alle anledninger ( Dåp, konfirmasjon, bryllup, bursdag, firmafest og mye mer...
Vi leverer minimum 5 retter.

 VARME RETTER

- Hjemmelagde biffkarbonader med stekt løk - 49,-
- Spanske kjøttboller med tomatsaus - 49,-
- Grillet biff ytrefilet på pinner - 59,-
- Grillet marinerte kyllingspyd - 49,-
- Ovnsbakte kyllinglår med stekte grønnsaker - 44,-

- Grillet urtemarinerte saftige kyllingbryst med stekte grønnsaker og saus - 49,-

- Chili-limemarinerte scampi spyd med paprika - 49,- 
- Ovnsbakte laksefilet med grillede grønnsaker - 49,-
- Ovnsbakte marinerte kyllingvinger - 39,-
- Hvitløk og urte marinerte stekte amandine poteter - 25,-

  KALDE RETTER

  FISK:

- Røkelaks med eggerøre - 44,-
- Gravet laks med sennepsaus - 44,-

- Lefse med røkelaks og snøfrisk - 38,-

- 2 slag Sild  - 35,-

- Reker med majones - 44,-

- Krepshaller med dilldressing - 47,-


  KJØTT:

Krydder skinke med italiensk salat - 42,-
- Kokt skinke med tilbehør - 33,-
- Leverpostei med sjampinjong og bacon - 39,-
- Roastbiff med løk, sylte agurk, tomat og remulade - 45,-
- Skinkestek med remulade, sylte agurk, tomat, rødløk - 45,-
- Spekeskinke med eggerøre - 42,-
- Spekefat - fenalår, spekeskinke, morrpølse og frukt - 54,-
- Brie med spekeskinke og frukt - 39,-
- Brie med fenalår og frukt - 40,-


 SALATER:

- Mozeralla salat med cherrytomat, rødløk og oliven  - 42,-
-
Marinert oliven og hvitløk - 28,-
- Fylt paprika med ost - 28,-
- Hjemmelaget potetsalat  - 35,-
- Hjemmelaget kremet Pastasalat - 29,-
- Hjemmelaget bulgursalat -34,-
- Hjemmelaget Bønnesalat - 32,-
- Gresk salat - 32,-
- Grønn salat - 22,-
- Ostefat med frukt og kjeks - 45,-
- Tzatziki - 12,-
- Aioli - 10,-
- Smør - 5,-

 BRØD:

- Hjemmelaget foccacia brød - 10,-
- Rundstykker - 6,-
- Baguetter - 6,-

 

Allergener: Gluten, laktose, egg, lupin, selleri, skalldyr (menyen kan tilpasses ulike allergier)